Der letzte Samstag des Jahres vor Weihnachten ist immer für den Unterpörlitzer Weihnachtsmarkt reserviert, auf welchen unser Verein traditionell einen Glühweinstand und einen Räucherstand unterhält. Leider ist diese Veranstaltung auch in diesem Jahr wegen der Pandemie abgesagt wurden. Daher haben wir beschlossen, das Räuchern von Forellen als Jahresabschluss für unsere Vereinsmitglieder unter 2G Bedingungen stattfinden zu lassen. Die Liste der Vorbestellungen wurde schnell recht lang und wir haben den Förderkreis Ilmenauer Teichlandschaften e.V. (FIT) um Unterstützung bei der Bereitstellung der Forellen gebeten.
Mike Bauch lieferte die Forellen pünktlich um 9 Uhr in Top-Qualität. Unser Verein setzte sich gleich daran die frische Ware zu verarbeiten. Natürlich durfte Glühwein und Bockwurst zur Stärkung der Helfer nicht fehlen.
Wir wünschen allen Mitgliedern und Unterstützern unseres Vereins ein frohes Weihnachtsfest und einen guten Start ins neue Jahr!
Denkt positiv und bleibt “negativ” und gesund!
Petri Heil
Der Vorstand